类型:记录 地区:中国大陆 年份:2022
溯源面条流变的精彩故事和吴堡空心挂面的历史;以空心挂面制作者为注脚,揭秘吴堡空心挂面制作的神秘工艺;借由不同厨师的视角,呈现空心挂面美食的绝美风味。深入乡村社会,记录吴堡空心挂面独一无二的民俗文化故事;穿越于3位不同年龄挂面制作者的人生,窥探挂面产业的发展之道。从吴堡到深圳,空心挂面不断创造着挂面届的荣光,续写着新传奇。
内详
安德里亚·基米·安东内利
艾什莉·约翰逊,特洛伊·贝克,穆雷·巴特利特,Eben Bolter,梅尔·丹德里奇,尼尔·德拉柯曼,巴里·高尔,
Garrett McNamara
杨鹤麟,初俊辰,司卉,彭波,庞国昌,张溯哲
Anna Krekeler,Jonathan Janson,Abbie Vandivere,Gregor J.M. Weber,Pieter Roelofs,Betsy Wieseman
马什马·贝利,阿斯玛·坎
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